| L e s b a l a d e s a r o m a t i q u e s
De la découverte à la récolte des plantes en passant par leur transformation, Rose et Marlène vous éclaireront sur les vertus médicinales et l'utilisation culinaire des plantes. En chemin, de savoureuses anecdotes et une quantité d'informations diverses sur les lieux traversés viendront enrichir ces instants privilégiés en pleine nature.
Vous découvrirez que chaque plante porte en elle la clef d'un monde insoupçonné.
Curieuses et curieux, vous cherchez la simplicité, vous aimez la marche et désirez en savoir plus sur la flore alpine... cette escapade est pour vous !
Deux variantes vous sont proposées :
- des stages sur deux jours
- des balades d'un jour
Les stages
Les stages ont lieu dans un chalet de montagne en Valais.
Déroulement du stage
| Samedi |
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Accueil et installation
Marche en montagne
Informations sur les plantes rencontrées
Récolte
Pique-nique du terroir dans les prés
Travaux pratiques : fabrication de sirops ou pommades et de plats cuisinés
Repas du soir |
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Dimanche
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16h
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Cuillette
de plantes fraîches pour le menu du jour
Suite de travaux pratiques
Clôture du stage |
Dates et lieux
| 29-30 mai 2010 |
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Le Jorat (Val d'Illiez) |
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17-18 juillet 2010 |
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Cordona, Vallon de la Tièche |
Sur demande, d'autres stages peuvent être organisés.
Les balades d'un jour
Une journée d'escapade à "herboriser" dans les montagnes.
Programme de la journée
Notion de botanique
Indications sur les propriétés des plantes, leur utilisation.
La lecture du paysage et les interrelations sol, plantes, altitude, climat...
Dates et lieux
Bramois - Combioula
25 avril 2010 |
rdv 9h30 |
Eglise de Bramois |
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Les Follatères
9 mai 2010 |
rdv 9h00 |
Place du téléphérique à Dorénaz |
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La Tièche
27 juin 2010 |
rdv 8h45 |
Gare funiculaire à Montana |
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Tourbière de l'Essertse
4 juillet 2010 |
rdv 9h00 |
Place de Thyon 2000 |
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Vallon de Réchy
25 juillet 2010 |
rdv 9h00 |
Télécabine Crêts du Midi à Vercorin |
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Cordona
'spécial arbres'
29 août 2010 |
rdv 9h00 |
Gare CFF à Sierre |
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Mund
23 octobre 2010 |
rdv 9h30 |
Place à l'entrée du village à gauche à Mund |
Inscription
et renseignements complémentaires
à la page inscription. |